たまねぎのらっきよう酢漬け

タマネギを丸ごと「らっきょう酢」に漬けてみた。

まるかじりしたら、さぞかし美味しいだろうと……

中まで漬かってなかった……


追記）真っ二つに切って、一週間が食べ時。

☆タマネギ
　明治十年代コレラが流行したさい、タマネギがコレラに効くとの風評から食べられるようになった。