芋串

○芋串（芋田楽）
　茹でた里芋に味噌などつけて焼く。

芋 について

○イモグシ（イモ田楽）
イモ（主にサトイモ）を串にさし焼いて味噌（山椒味噌がうまい）をつけて食べる。　イモといえばふつう里芋のこと、薩摩芋は「さつまいも」という。　 歳神にも供える。