黒豆くず餅

《まんじゅう キャンペーン》

黒豆くず餅
　（辰屋かぎや＠都板橋区弥生町12-9）

○和生菓子
　笹の葉包み。

○くず餅
　関西では葛粉を使った餅、関東では船橋屋に代表される「くず餅」。

☆葛餅・船橋屋
　下総国船橋の勘助が、亀戸の植木屋「植金」に弟子入りし、亀戸天神境内を散歩中に葛餅を思いついた。　文化二年「船橋屋」開業。