ソースそば [たべる]
○ソースそば(一見、油を使わない焼きそば)
①野菜は、ラップでくるんで電子レンジ。
②麺は茹でて湯切り。 今時期なら、「流水麺・中華めん」でOK。
③上記をソースで絡めるだけ。 ここは、「焼きうどんソース」。
2012-06-10 00:00
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○ソースそば(一見、油を使わない焼きそば)
①野菜は、ラップでくるんで電子レンジ。
②麺は茹でて湯切り。 今時期なら、「流水麺・中華めん」でOK。
③上記をソースで絡めるだけ。 ここは、「焼きうどんソース」。
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