仏様のお弁当

○仏様のお弁当＠神流町
　お盆の送り日に墓前に供える。　小麦粉・味噌をこねてゆでた団子、好みできな粉をかけることもある。　神流町では、大麦よりも収穫が少ない小麦は貴重品であった。

さばの塩漬（＠輪島）

☆刺鯖
　背開きの塩鯖にさらに塩を加え・一週間ほど重石をのせ・その後天日干し・陰干し、したもの。　盆には、生見玉（生盆）として親元への品（盆鯖）だった。