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団子 [ぐんま]

Koshougatsu

小正月の団子
 繭玉・なす・きゅうり・里芋・かぼちゃ・桑の葉・にんじん等の形をしている。

 団子に似たものにしとぎがある。 これは、生米を水に浸して軟らかくなったらすり鉢ですって粉にして丸めたもの。 もともとは生で食べたらしい。

※「団子」はだんすと読むのが正しいらしい。


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