狭山茶

特濃みどりのお茶　（株式会社伊藤園）

○緑茶
　
　日本茶（特に濃いお茶）が大好きなので、これを愛飲している。
［色の静岡・香りの宇治・味の狭山］と言われるように、濃い緑で美味しい。（少量でも濃厚な味 ）　

　お茶にも、こだわりがあったりする…

なぜ茶色は緑（日本茶の色）でないのかと思っていたら、中国茶の色だったんだ…。

☆日本茶
　日本茶にはグルタミン酸が含まれているそうだ。

☆ほうじ茶
　ほうじ茶に含まれるタンニンが、舌の疲れを癒し・味覚を正常にするといわれる。

☆静岡のお茶
　明治維新で静岡県令（県知事）となった徳川慶喜、失業武士に職を与えようにも土地も仕事もない。　そこで清水次郎長に頼み、山林・丘陵を開墾し茶畑にした。　清水次郎長、ついでに関東一円の自分の桑畑を開放し失業武士に養蚕を勧めた。　かくしてお茶と絹産業の素地となった。
※鑑真和尚が持ち込んだお茶、茶葉を蒸して圧固めた物（磚茶）で、削ったり・挽いて食べたらしい。

清水次郎長