群馬での暮らし:陣田みょうが [ぐんま]
○陣田みょうが(旧倉渕村)
標高600m程の高原・夏でも朝夕涼しい日較差のある気候がミョウガの生育環境に適していた。
※昭和はじめ頃から栽培がひろがった。
※写真はみょうが畑・吾妻町
☆ミョウガを食べると物忘れする
物忘れが激しい仏僧(周梨槃特)が埋葬後、墓に生えてきた草が周梨槃特の名を荷なって「茗荷」。
この説は、かなりアヤシイ…
☆ミョウガ
ミョウガを食べても物忘れをしない、むしろ辛味成分で脳が活発化するともいわれる。
2014-03-23 01:00
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